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Tarte poire belle-hélène

Dans : Chocolat Desserts Poires
Recette Tarte poire belle-hélène 1
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 30 min
  • T.cuisson: 30 min

Une délicieuse tatr aux poires

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Placez la pâte feuilletée étalée dans un moule à tarte. Faites fondre le chocolat dans le lait à feu doux. Et laissez refroidir.
  2. Epluchez et épépinez les poires. Coupez-les en lamelle de 2 à 3 cm d'épaisseur et placez-les sur la pâte.
  3. Pour la crème au chocolat : Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez le sucre. Fouettez jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez la farine puis le le lait au chocolat. Mélangez-bien et versez l'appareil sur les poires. Faites cuire la tarte environ 30 min.

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