- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Iéale pour les novices cette tarte fait sensation auprès des grands comme des plus petits.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Pour la pâte
- Verser au milieu de ce sable le mélange liquide.
- Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs. Faire cuire à blanc 20 à 25 min à 180°C (thermostat 6).
- Pour la crème pâtissière
- Verser le lait bouillant sur le mélange en tournant bien. Remettre dans la casserole sur le feu. Faire cuire en tournant très soigneusement.
- Verser la crème sur le fond de tarte et disposer joliment les fraises coupées en 2.
