- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 25 min
- T.cuisson: 25 min
Recette de tarte au chocolat facile, réalisée à partir d'une tablette de poulain noir extra au carambar.
Recette proposée par `Lucie Dauchy`.
Préparation
- Préchauffer le four à 150 °C.
- Tailler un moule à gâteau de papier sulfurisé, puis le tapisser de pâte brisée.Piquer à la fourchette.Couvrir la pâte d'une feuille de papier sulfurisé, puis cuire en boules (ou légumes pour éviter la pâte bouffées) 20 minutes de cuisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Laisser refroidir.
- Pendant ce temps, broyer le chocolat et le faire fondre au bain-marie.Ajouter la crème fouettée et le beurre coupé en petits morceaux.Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Verser ce mélange sur la pâte brisée et réfrigérer le gâteau au chocolat pendant au moins 3 heures avant de le déguster.
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