Velouté de potimarron aux cèpes
Dans : Entrées Entrées chaudes Champignons
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Un velouté de potimarron aux cèpes très riche et délicieux, vous devez l'essayer et laisser vos avis et questions.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Couper tous les ingrédients en petits morceaux. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile, ajouter tous les légumes, suer avec les échalotes et l'ail. Le marron va bien. 5 minutes plus tard, ajoutez de l'eau et des cubes. Cuire pendant 15 minutes.
- Mixer, rectifier l'assaisonnement, ajouter la crème et servir chaud.
