Velouté de champignons de Paris à la Moutarde

Dans : Entrées Légumes Champignons
Recette Velouté de champignons de Paris à la Moutarde 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 30 min
  • T.attente: 50 min
  • T.cuisson: 50 min

Ce délicieux velouté de champignons est un régal!

Recette proposée par `Virginie`.

Ingrédients

Préparation

  1. Porter une casserole d'eau à ébullition.
  2. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Éplucher l'oignon et l'émincer grossièrement. Couper le pied des champignons et les éplucher. Les couper en 4.
  3. Verser le velouté dans des bols.

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