Muffins au babeurre et aux pépites de chocolat maison

Dans : Desserts Muffins Goûter
Recette Muffins au babeurre et aux pépites de chocolat maison 1
  • Sert: plusieurs
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 25 min
  • T.cuisson: 25 min

Les muffins sont une gourmandise que j'aime beaucoup mais que je trouve parfois un peu sec. Ceux que je vous présente aujourd'hui sont à base de babeurre et de pépites de chocolat. Le babeurre ( lait ribot lben) apporte à la texture une légèreté et un moelleux irrésistible.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180° th 6. Mélanger la farine les pépites de chocolat la levure le bicarbonate et la pincée de sel. Dans un autre saladier battre les œufs. Ajouter le sucre l'huile le babeurre et remuer l'ensemble. Verser la préparation aux œufs sur celle à la farine. Mélanger rapidement avec une cuillère en bois. Remplir aux 3/4 des moules à muffins beurrés et farinés. Cuire environ 25 min jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortir du four attendre 5 min avant de démouler et laisser refroidir.
  2. Délayer le sucre glace avec un peu d'eau pour obtenir une crème épaisse. Glacer les muffins.
  3. Décorer avec des vermicelles de chocolat.

Partagez la recette sur :

Derniers commentaires

Commenter | Afficher les commentaires

Recettes similaires