Gâteau au Cassis

Préparation

1. Dans un récipient casser les 2 oeufs et les battre en omelette .
2. Ajoutez y 1 V de lait et 2 V de sucre Puis mélangez le tout.
3. Ensuite ajouter 3 V de farine le demi sachet de levure chimique et la pincée de Sel et mélangez a nouveau.
4. En dernier lieu ajoutez les cassis. Mélanger enfin le tout puis verser le dans un moule a manqué ou moule a cake ou autre (préalablement beurré et fariné)
5. Et faite cuire Thermostat 6-7 pendant 30 min au four.