Gateaux au Nesquik

Préparation

1. Coupez le beurre et faites le fondre au micro onde environ 10 secondes.
2. Ajoutez les 100g de sucre au beurre fondu. Mélangez avec la spatule.
3. Ajoutez les 4 œufs. Mélangez le tout avec le batteur.
4. Ajoutez les 50g de Farine, 50g de Maizena® et les 10g de Levure.
5. Ajoutez 6 cuillères à soupe de Nesquik® et mélangez le tout, avec la même technique qu'à l'étape 3.
6. Beurrez votre Moule à gâteau. Pour ça, prenez un peu de beurre dans votre main, puis étalez le dans le Moule à gâteau. (Fond et contours).
7. Ensuite saupoudrez le Moule à gâteau de Farine. Une bonne technique (merci maman). Versez de la farine dans le Moule à gâteau, inclinez-le dans tous les sens pour que la Farine recouvre tout.
8. Ensuite tenez le Moule à gâteau à la vertical, et faite le tourner dans vos mains, imaginez que vous tournez un volant! Magie, les bords sont recouverts.
9. Et pour finir remettez le surplus de Farine dans son paquet.
10. Versez le tout et étalez le délicatement dans votre Moule à gâteau.
11. Enfournez votre Moule à gâteau. A 160°C pendant 20 minutes (si vous avez un petit four).