- Sert: 8 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 5 min
- T.attente: 8 min
- T.cuisson: 8 min
Des coulants au chocolat vraiment fondants. Un bon goût caramélisé grâce au beurre demi-sel. Un régal réalisé en à peine un quart d'heure (cuisson comprise) à tester de toute urgence !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde une bonne minute. Bien mélanger jusqu'à ce que les carrés de chocolat soient complètement fondus et que le mélange soit onctueux.
- Mélanger les oeufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique. Quand le mélange devient mousseux ajouter le mélange au chocolat. Fouetter à nouveau.
- Ajouter petit à petit la farine et la fleur de sel sel. Mélanger bien la préparation jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Déposer deux grosses cuillères à soupe de pâte dans chaque moule à muffin. Enfourner 8 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir 5 minutes à la sortie du four puis démouler bien délicatement les coulants.
