- Sert: 12 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 25 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Une recette proposée par Gavottes.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Dans un plat à micro-ondes disposer le beurre et le chocolat noir en morceaux faire fondre 2 minutes. Laisser reposer 2 minutes puis mélanger. - Ajouter le sucre roux puis les œufs entiers un à un. Mélanger. Verser la farine avec la levure tamisée.
- Chemiser un plat rond et haut pouvant aller au micro-ondes. Verser la préparation dans le plat cuire 8 à 10 minutes. (selon la puissance du micro-ondes). Sortir le gâteau laisser le reposer 20 min puis le démouler délicatement. Une fois qu'il est refroidi le découper en 2 ou 3 disques de même épaisseur.
- Préparer la garniture Faire fondre la pralinoise émietter 20 Gavottes mélanger et disposer sur 1 ou 2 disques la préparation. Monter le gâteau disposer au frais jusqu'au moment de servir. Saupoudrer le gâteau de cacao amer disposer des morceaux de feuilles d'or et agrémenter de quelques Gavottes.
- Suggestion : accompagner ce gâteau d'une crème anglaise.
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