- Sert: 10 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
Ce dessert impressionne toujours
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Verser le caramel dans un moule sur les meringues cassées en morceaux.
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment
- Ajouter la crème fraîche puis les blancs battus en neige.
- Verser la crème sur les meringues en veillant à ce qu'elle se répartisse bien
- Mettre au congélateur.
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