Eponges à la confiture

Dans : Desserts Gâteaux
Recette Eponges à la confiture 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 8 min
  • T.cuisson: 8 min

Délicieux petits gateaux pratique pour utiliser le blanc des oeufs restants,)

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez votre four et montez vos blancs en neige.
  2. Ajoutez à vos blancs tous les autres ingrédients et mélangez doucement.
  3. Faites des petits tas de pâte sur vos plaque de cuisson sur du papier sulfurisé.
  4. Cuire 8min à 180°C.
  5. Attendez un peu que cela tiédisse et étalez de la confiture sur le dessous d'une éponge et collez la avec une autre éponge. De façon à former un petit sandwich. Et... bon appétit!

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