- Sert: 3 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Pour les fans de fêta chaude un vrai délice croustillant !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Émietter la fêta et mélanger avec basilic et menthe finement émincés + le poivre.
- Couper les feuilles de brick en bandes de plus ou moins 6 cm de large.
- Disposer de la farce fêta sur la bandelette et plier de façon à obtenir des triangles.
- Mélanger le blanc et jaune d'oeuf et en étaler sur chaque triangle à l'aide d'un pinceau.
- Mettre 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
- Retirer quand c'est bien doré.
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