- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
Une belle entrée fromagère.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mélangez l'Emmental de Savoie râpé avec la crème d'abord à la cuillère puis au fouet. Assaisonnez avec du sel du poivre et de la muscade râpée. Partagez cette préparation dans 6 petites cocottes préalablement beurrées.
- Cassez un œuf dans chaque cocotte ajoutez un peu de préparation restante et placez les cocottes au bain-marie. Faites cuire jusqu'à ce que le blanc des oeufs soit pris.
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