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Tarte chocolat-verveine

Dans : Desserts Tartes
Recette Tarte chocolat-verveine 1
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 60 min
  • T.attente: 180 min

Un dessert frais et chocolaté et très facile à réaliser et surtout une préparation sans cuisson.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préparation du mousse au chocolat:
    Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, incorporer les jaunes ,le miel et l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et aéré. Au fouet monter la crème entière liquide . Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie avec une pincée de cannelle gingembre muscade cardamome et girofle.
  2. Ajouter délicatement 2 cuillères à soupe de crème montée au mélange à l'aide d'un spatule puis ajouter le reste de crème .Ajouter la préparation au miel .Mettre au frais.

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