- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 15 min
- T.cuisson: 15 min
Cette recette va vous réconcilier avec les escalopes de dinde grâce au caractère du Saint Agur.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Enrouler autour de chaque escalope une tranche de jambon de Bayonne.
- Dans la poêle du jus de cuisson déposer les morceaux de St Agur ajouter la crème fraîche et la noix de muscade. Faire fondre le tout à feu doux pour obtenir une sauce crémeuse.
- Verser la sauce crémeuse sur les escalopes.
