- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Rapide simple économique et délicieux !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Enlevez les pépins des tranches de tomates enlevez la croûte de la bûche de chèvre.
- Étalez la pâte feuilletée en un grand carré puis coupez-la en 4 autres petits carrés. Tartinez-les de pesto rosso.
- Rabattez légèrement les coins des carrés vers le centre pour donner une jolie forme au feuilleté.
- Déposez ensuite sur chacun d'eux une rondelle de chèvre puis par-dessus une tranche de tomate. Parsemez d'herbes de Provence. Poivrez et salez éventuellement.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes la cuisson varie en fonction des fours il faut donc surveiller. Lorsque la pâte est joliment dorée c'est prêt.
- A la sortie du four parsemez de basilic frais ciselé puis servez aussitôt.
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