Madeleines choc'orange
Dans : Chocolat Desserts Madeleines
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Non seulement moelleuses et légèrement croustillantes ces madeleines parfumées aux zestes d'oranges vous donneront le plaisir supplémentaire de croquer dans une couche de chocolat noir et ho surprise! de découvrir en son cœur de la marmelade d'orange.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Prélever le zeste de l'orange à la râpe le mélanger au sucre.
- Préchauffer le four à 230°C déposer un peu de pâte dans les moules graissés un peu de marmelade d'oranges au centre puis recouvrir à nouveau de pâte (attention de ne pas remplir jusqu'en haut sous peine de débordement) enfourner 2 minutes à 230°C puis baisser le four à 200°C pendant 8 minutes.
- Pendant que les madeleines refroidissent faire fondre le chocolat au bain-marie.
