Recette Pâte à crêpes
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min

La recette de pâte à crêpes testée et fiable et facile à préparer.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre la farine dans un bol avec le sucre et une pincée de sel.
  2. Puis creuser un puits et ajouter 2 gros oeufs et 2 jaunes d'oeufs.
  3. Mélanger en incorporant progressivement la farine et en ajoutant progressivement 50cl de lait tiède, fouetter doucement .
  4. Laisser le mélange reposer.
  5. Pour faire des pancakes, faites fondre 25g de beurre dans une casserole.
  6. Il doit être bien fondu dans l'état dit "noisette", une fois refroidi verser dans la pâte et mélanger.

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