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Mousse au chocolat de compétition

Dans : Chocolat Desserts Mousses
Recette Mousse au chocolat de compétition
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min

Une mousse au chocolat aux épices facile à réaliser ! Très original !

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Commencez par fondre le chocolat au bain-marie doucement.
  2. Griller les épices doucement dans une poêle pour augmenter le parfum.
  3. Ajouter les épices au chocolat fondu.
  4. Ajouter les jaunes d'oeufs.
  5. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange chocolat.
  6. Incorporer les pépites et mettre la mousse dans un plat.
  7. A mettre quelques heures au frais.

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