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Tiramisu aux biscuits de Reims

Dans : Desserts Cuisine du monde Goûter
Recette Tiramisu aux biscuits de Reims 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Coûteu

Recette de Tiramisu aux biscuits de Reims affichée dans Desserts Cuisine du monde Goûter

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Pour la préparation du tiramisu : Écraser finement 5 biscuits de Reims. Dans un saladier mélanger le mascarpone les jaunes d'oeufs le sucre semoule et les biscuits à l'aide d'un fouet. Ajouter la crème liquide préalablement montée en chantilly bien ferme.
  2. Garnir le fond de chaque verre avec un biscuit de Reims imbibé d'Amaretto. Déposer une première couche de crème au mascarpone. Répartir le confit de fruits rouges.
  3. Réserver les tiramisus 2h au frais avant de servir.

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