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Roulé au chocolat noir

Dans : Desserts Cuisine classique Goûter
Recette Roulé au chocolat noir 1
  • Sert: 6 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 5 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Le biscuit est fait avec le thermomix

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four a 170°C.
  2. Mettre le fouet dans le bol du robot y ajouter les oeufs le sucre. Régler 15mn / 37°c /vitesse 3. A la sonnerie laisser reposer dans le bol 15 mn.
  3. Passé ce temps incorporez les autres ingrédients la farine mélanger à la levure la maïzena et le sucre vanillé. Programmer 1mn 30 / vitesse 1.
  4. Sur une plaque mettre du papier sulfurisé versez la pâte en l'égalisant. Faite cuire 20min environ.
  5. Sortir du four et poser la génoise sur un torchon humide l'enrouler et laisser refroidir.
  6. Dérouler la génoise et y étaler la pâte a tartiner bien l'égaliser. l'enrouler à nouveau et saupoudrez de sucre glace. Bonne dégustation !

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