Tarte fine aux pommes et à la confiture de lait

Préparation

1. Préchauffez le four à th. 6 (180°)
2. Pelez les pommes, coupez les en deux, évidez les et taillez les en tranches.
3. Abaissez la pâte et coupez la, soit en 4 rectangles, soit en triangles, ou alors en rond.
4. Posez sur une plaque à four, tartinez les de confiture de lait.
5. Répartissez les pommes, parsemez de noisettes de beurre et enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les tartes soient dorées.
6. Servez tiède ou froid.
7. Accompagnez d'une boule de glace à la vanille.