Mousse aux trois chocolats rapide

Dans : Chocolat Desserts Goûter
Recette Mousse aux trois chocolats rapide 1
  • Sert: plusieurs
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Pas cher

Mousse très onctueuse.

Recette proposée par `Nemo25`.

Ingrédients

Préparation

  1. Pour chacune des mousses :
    Faire fondre le chocolat avec le beurre.
    Incorporer les jaunes d'oeufs.
  2. Monter les blancs en neige.
  3. Les faire meringuer avec le sucre et les incorporer délicatement à la spatule à la base de chocolat.
  4. Verser un fond de mousse au chocolat noir au fond des verrines.
  5. Laisser prendre 20 min au frais.
  6. Ajouter au-dessus la mousse au chocolat au lait.
  7. Laisser prendre 1 h au frais.
  8. Ajouter au-dessus la mousse au chocolat blanc.
  9. Laisser prendre 1 h encore au frais.

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