- Sert: 6 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Un gâteau facile à faire et délicieux à déguster pour les petits comme pour les grands.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Dans un saladier à part fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre pendant 1 minute. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige puis la farine en pluie.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurise beurré. Versez-y la pâte et lisser avec une spatule.
- Retourner le biscuit sur un torchon légèrement humide et décoller soigneusement le papier. Rouler ensemble le torchon et le biscuit.
- Dérouler le biscuit et tartiner de confiture ou de nutella et le rouler de nouveau puis couper les extremités.
- Décorer de sucre glace et déguster avec vos bambins.
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