- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 15 min
- T.cuisson: 15 min
Des légumes un rayon de soleil....
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Couper la dinde en lanières.
- Éplucher et couper en dés les carottes et le céleri. Laver et couper les courgettes en dés. Éplucher et concasser les tomates.
- Faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile ajouter les dés de carottes et de céleri saler poivrer et cuire 2 minutes en remuant.
- Faire dorer les lanières de dindes dans une sauteuse avec un filet d'huile en remuant verser le bouillon chauffer 3 minutes.
- Ajouter les carottes céleri tomate et concentré cuire 8 minutes à feu doux.
- Ajouter les courgettes la moitié du basilic ciselé saler et poivrer. Cuire 4 minutes en remuant.
- Servir chaud parsemé du reste de basilic ciselé.
