- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Vous désirez manger un bouillon diététique léger et envoûtant ? Voici cette petite soupe asiatique au tapioca et aux navets doux en bouche et parfumé qui vous fera voyager .... Go partez !
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- 1/ Peler les navets et les couper en petits cubes. Laver et ciseler la coriandre.
- 2/ Faire revenir dans une sauteuse les navets avec l'huile pendant 5 minutes. Ajouter 75 cl d'eau le cube miso et le tapioca. Porter à ébullition puis couvrir 20 minutes à feu doux.
- 3/ Au moment de servir ajouter la coriandre au bouillon.
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