Soupe aux carottes rapide
Dans : Entrées Entrées chaudes Plats
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 20 min
- T.attente: 40 min
- T.cuisson: 40 min
Idéal pour les journées chargées
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Eplucher les légume les émincer et les faire un peu suer dans de l'huile d'olive ou du beurre.
- Couvrir avec l'eau (environ 3 L) et ajouter les cubes de légumes.
- Laiser cuire et une fois la pomme de terre cuite mixer finement ajouter le verre de lait assaisonner et servir chaud.
