- Sert: plusieurs
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
Une recette facile et simple à préparer de pâtes aux gésiers de canard confis. Un classique bien connu, à essayer.
Recette proposée par `3 envies`.
Préparation
- Préparez les pâtes selon les indications sur le paquet.Pour plus de saveur vous pouvez utiliser des pâtes aux cèpes 3envies.Pendant la cuisson des pâtes égoutter les gésiers et faites-les cuire à feu doux dans une poêle sans matière grasse
- .Lorsque les pâtes sont cuites égouttez-les et répartissez-les dans les assiettes. Ajoutez ensuite dessus les gésiers de canard et parsemez de quelques brins de persil ciselé.Servez aussitôt.
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