- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 18 min
- T.cuisson: 18 min
Un velouté tout doux.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Mettre l'oignon les pommes de terre pelées et coupées en carrés ainsi que les bouquets de brocolis dans le bol mixer 5 sec vitesse 5. Ajouter l'eau et le sel et programmer 25 minutes sens inverse vitesse 1.
- Mixer 2 minutes vitesse 6 puis 1 minute vitesse 10 bien retirer la fonction sens inverse. Servir dans les assiettes en ajoutant une belle c à s de crème.
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