- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Une soupe veloutée au fromage frais qui plaira aux petits et grands!
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Coupez les légumes en dés placez-les dans un faitout et recouvrez d'eau. Assaisonnez et faîtes cuire environ 20mn.
- Retirez environ un verre du bouillon ajoutez les portions de vache qui rit puis mixez. Ajoutez peu à peu du bouillon jusqu'à la consistance souhaitée.
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