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Mon velouté de courgettes qui rit!

Dans : Entrées Entrées chaudes Courges et Courgettes
Recette Mon velouté de courgettes qui rit! 1
  • Sert: 2 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Une soupe veloutée au fromage frais qui plaira aux petits et grands!

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez les légumes en dés placez-les dans un faitout et recouvrez d'eau. Assaisonnez et faîtes cuire environ 20mn.
  2. Retirez environ un verre du bouillon ajoutez les portions de vache qui rit puis mixez. Ajoutez peu à peu du bouillon jusqu'à la consistance souhaitée.

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