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Omelette savoyarde

Dans : Pommes de terre Lardons
Recette Omelette savoyarde
  • Sert: 2 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 25 min
  • T.attente: 20 min
  • T.cuisson: 20 min

Une omelette facile à préparer et très délicieuse à base e pommes de terre et gruyère

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Faire revenir et blanchir vos lardons sans les cuire totalement puis extraire la graisse de la poêle.
  2. Les réserver.
  3. Faire cuire les pommes de terre en les gardant bien fermes.
  4. Battre les œufs en omelette avec le lait et les épices.
  5. Couper les pommes de terre en rondelles.
  6. Émincer la gousse d'ail.
  7. Ajouter les lardons, les pommes de terre et l'ail.
  8. Parsemer le tout de gruyère râpé.
  9. Assaisonner.

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