Curry vert aux légumes primeurs

Dans : Pommes de terre Cuisine du monde Carottes
Recette Curry vert aux légumes primeurs 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 15 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Recette de Curry vert aux légumes primeurs affichée dans Pommes de terre Cuisine du monde Carottes

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Chauffez l'huile dans un wok et faites y revenir la pâte de curry vert jusqu'à ce qu'elle délivre ses arômes.
  2. Ajoutez tous les autres ingrédients sauf le basilic portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter 15 mn jusqu'à ce que les légumes soient cuit. Otez les feuilles de citron kaffir et le gingembre si vous pouvez.
  3. Décorer de feuilles de basilic et servez avec un riz blanc jasmin thaï.

Partagez la recette sur :

Derniers commentaires

Commenter | Afficher les commentaires

Recettes similaires