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Tortilla de maïs maison

Dans : Accompagnements Cuisine du monde
Recette Tortilla de maïs maison 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 16 min
  • T.cuisson: 16 min

A servir avec des légumes et du poulet.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un saladier mélangez la farine de blé la farine de maïs et le sel. Faites un puits au milieu ajoutez le beurre fondu et l'eau progressivement tout en remuant afin d'obtenir une pâte assez élastique.
  2. Faites 4 boules de pâte. Etalez chaque boule sur le plan de travail fariné. Faites chauffer une poêle légèrement huilée et faites cuire les tortillas une à une environ 2 minutes de chaque côté.

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