Gratin de quinoa aux courgettes et à la fleur de thym

Dans : Courges et Courgettes Gratin
Recette Gratin de quinoa aux courgettes et à la fleur de thym 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 45 min
  • T.cuisson: 45 min

Recette de Gratin de quinoa aux courgettes et à la fleur de thym affichée dans Courges et Courgettes Gratin

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.
  2. Faire fondre l'oignon dans l'huile d'olive. Lorsqu'il commence à fondre ajouter les courgettes et faire cuire à feu moyen 10 min.
  3. Ajouter les champignons émincés et l'ail et laisser encore 5 min.
  4. Mélanger les 2 oeufs battus la sauce soja ou la crème le parmesan les fleurs de thym et du poivre.
  5. Mélanger les légumes la préparation à base de crème et le quinoa.Verser le tout dans un plat à gratin et parsemer de parmesan et de thym séché.
  6. Cuire au four à 180°C pendant environ 45 min jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Partagez la recette sur :

Derniers commentaires

Commenter | Afficher les commentaires

Recettes similaires