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Entre sandwich et Hamburger

Dans : Foie gras Hamburger Sandwichs
Recette Entre sandwich et Hamburger 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Pas cher

Voici une recette pour un petit fast-food de noël, très simple à réaliser et extrêmement gourmand !. Un burger gourmand pour Noël : au foie gras et au confit d'oignon.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Assaisonnez votre viande et faites-en de petits steaks.
  2. Déposez dessus des tranches de foie gras puis refermez avec un second steak. Faites-les cuire à la poêle dans l'huile d'olive.
  3. Découpez la baguette tradition et tartinez-la avec du confit d'oignon. Écrasez une tranche de pain d'épice et posez-la dessus.
  4. Posez votre steak, puis une autre tranche de pain d'épice, de la roquette et refermez avec la baguette.

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