- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
Voici une recette pour un petit fast-food de noël, très simple à réaliser et extrêmement gourmand !. Un burger gourmand pour Noël : au foie gras et au confit d'oignon.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Assaisonnez votre viande et faites-en de petits steaks.
- Déposez dessus des tranches de foie gras puis refermez avec un second steak. Faites-les cuire à la poêle dans l'huile d'olive.
- Découpez la baguette tradition et tartinez-la avec du confit d'oignon. Écrasez une tranche de pain d'épice et posez-la dessus.
- Posez votre steak, puis une autre tranche de pain d'épice, de la roquette et refermez avec la baguette.
