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Raviolis farcis au jambon et sa sauce au cresson

Dans : Jambon Cuisine du monde Plats uniques
Recette Raviolis farcis au jambon et sa sauce au cresson 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 1 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Une recette inventée par moi l'amoureuse des pastas.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Préparer votre pâte (recette déjà donnée) et faites les formes pour confectionner les raviolis.
  2. Préparer la farce : Ajouter à votre béchamel chaude la tranche de jambon coupée en petits dés et la mozzarella. Réserver.
  3. Farcir les raviolis et les fariner.
  4. Préparer la sauce : Réchauffer la soupe ajouter du cresson frais mixé et la créme.
  5. Cuire vos raviolis dans le bouillon. Parsemer de mozzarella râpée et déguster.

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