Boeuf aux tomates

Dans : Viandes Plats
Recette Boeuf aux tomates
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 8 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

Pratique avec des restes de viande. On peut laisser aller son imagination et varier les plaisirsavec un minimum d'ingrédients.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une poêle faire fondre doucement les oignons émincés dans 50g de beurre. Remuez de temps en temps. Ajoutez 4 tr de bœuf bouilli ou en morceau brassez au bout de 5mn. Mouillez avec le concentré et le bouillon saupoudrez de thym salez poivrez couvrez laisser mijoter de 5 à 8mn. Faites cuire les pâtes à l'eau les égoutter versez les dans un plat creux et les parsemer de morceaux de beurre. Posez la viande dessus recouvrir avec la sauce et saupoudrez de râpé. Servir immédiatement.

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