Koroke
Dans : Viandes Cuisine du monde Plats
- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 5 min
- T.cuisson: 5 min
Plat japonais de la cuisine quotidienne économique facile à faire.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Mélanger le boeuf haché avec un peu de gingembre rapé quelques gouttes de sauce de soja et de sake l'oeuf entier et la chapelure.
- Façonner des petites boulettes de viande de même grosseur pour une cuisson uniforme.
- Frire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
