- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- T.préparation: 30 min
- T.attente: 45 min
- T.cuisson: 45 min
Recette de Filet de boeuf à la crème de morilles affichée dans Boeuf Plats
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Faites tremper les morilles dans un bol d'eau chaude. verser Filtrer le jus du trempage. Mettre dans une marmite.
- Ajouter la crème liquide morilles carottes céleri coupées en morceaux
- faire sauter le brocoli en bouquets tous les légumes faire revenir 6 minutes puis faire revenir à la poêle avec l'huile de noisette le basilic ciselé réserver sel et poivre.
- Cuire les filets de boeuf à la Enfin, huilez chaque face pendant 3 minutes et assaisonnez de sel et de poivre.
