- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 30 min
- T.cuisson: 30 min
recette barbecue de poivrons farcis au St Marcellin
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Lavez les poivrons coupez-les en deux retirez les graines et les parties blanches. Coupez les Saint Marcellin en deux et mettez les morceaux de fromage dans les poivrons. Arrosez d'huile d'olive salez légèrement et poivrez généreusement.
- Découpez 8 carrés de papier d'aluminium et déposez au centre de chacun un demi poivron farci et refermez hermétiquement les papillotes. Faites cuire au barbecue pendant 30 minutes. Servez.
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