- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Délicieux velouté de courge adoucit par le goût subtil du lait d'amandes et relévé par les épices!
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Éplucher et épépiner la courge. Couper en morceaux. Faire cuir dans le bouillon pendant 20m. Égoutter et enlever l'excédant d'eau. Passer au mixer.
- Ajouter le lait d'amandes le beurre et porter à ébullition. Saler et servir. Saupoudrer d'épices.
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