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Recette Langoustines vapeur 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Pas cher
  • T.préparation: 10 min
  • T.attente: 15 min
  • T.cuisson: 15 min

La cuisson à la vapeur permet aux langoustines de conserver toute leur saveur sans les assécher. Un régal...

Recette proposée par `Jean-François`.

Ingrédients

Préparation

  1. Rincez les langoustines et placez-les dans le cuit-vapeur sans les décortiquer.
  2. Ajoutez les herbes aromatiques et laissez cuire environ 10 à 15 minutes selon la taille des lagoustines.
  3. Retirez les langoustines en fin de cuisson et laissez-les refroidir. C'est tout !

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