Soupe aux poireaux
Dans : Entrées Entrées chaudes Pommes de terre
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 5 min
- T.attente: 10 min
- T.cuisson: 10 min
Pour faire aimer la soupe aux enfants.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Coupez le poireau en rondelles les pommes de terre en cubes et émincez l'oignon.
- Faire fondre le beurre dans une cocotte et faire revenir le tout pendant 3 minutes.
- Ajouter le bouillon fermer la cocotte et laisser cuire 7 minutes.
- Passez la soupe au mixeur et servir.
