Gaspacho express tomates-basilic
Dans : Entrées Entrées froides Cuisine du monde
- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
Recette de Gaspacho express tomates-basilic affichée dans Entrées Entrées froides Cuisine du monde
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Ingrédients
Préparation
- Rincer sécher puis détailler les tomates en petits cubes et les verser dans un saladier. Assaisonner avec le sel l'huile d'olive l'oignon ciselé et 3 feuilles de basilic.
- Mixer au mixeur plongeant (voir astuce) ou idéalement au blender. Ciseler les 3 feuilles de basilic restantes. Répartir le gaspacho dans des verrines et décorer de basilic ciselé avant de servir.
