- Sert: 2 personnes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 10 min
Depuis toute petite j'adore les noix. Que ce soit en version salée sucrée ou à grignoter tel quel je ne m'en lasserai jamais! Voici donc une recette tout simple de pâtes au pesto de noix. Avec le Comté c'est juste trop bon :p.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Faire cuire les pâtes al dente dans une grande casserole remplie d'eau bouillante. Pendant ce temps écraser les noix
- dans un pilon c'est l'idéal (moi je n'en ai pas alors je l'ai fait au rouleau à pâtisserie).
- Ajouter l'huile de noix saler poivrer et mélanger. Râper le comté vieux.
- Une fois les pâtes cuite les égoutter légèrement puis les mélanger immédiatement au pesto de noix et au Comté râpé. Servir sans attendre. Bon appétit !
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