Salade de nouilles asiatiques

Dans : Cuisine du monde Légumes Plats
Recette Salade de nouilles asiatiques 1
  • Sert: 4 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 35 min

Une recette pour le Nouvel An Chinois proposée par Kikkoman

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet. Laver les pois gourmands, les éplucher et les couper en fines lanières. Couper en deux les poivrons et le piment dans le sens de la longueur, les épépiner, découper les poivrons en lanières et le piment en petits dés.
  2. Couper le chou blanc en très fines lanières. Mélanger l'huile, la sauce wok Sukiyaki, le vinaigre et la coriandre et assaisonner avec le poivre, le gingembre et le miel.
  3. Mélanger les nouilles, les pois gourmands, les poivrons, le piment et le chou blanc à l'assaisonnement, laisser reposer quelques instants avant de servir.

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