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Recette Soupe de poulet épicée
  • Sert: 10 personnes
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 25 min
  • T.attente: 45 min
  • T.cuisson: 45 min

Soupe au poulet avec de bonnes épices, le régal.

Recette proposée par `Xavier Lenfant`.

Ingrédients

Préparation

  1. Placer le poulet dans l'eau dans une grande marmite avec la poudre de fond de volaille, la poudre de curry et le gingembre écrasé.
  2. Porter à ébullition et réduire à feu doux.
  3. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit parfaitement cuit.

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