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Cake marbré chocolat orange

Dans : Chocolat Desserts Desserts au chocolat
Recette Cake marbré chocolat orange 1
  • Sert: 10 personnes
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Bon marché
  • T.préparation: 20 min
  • T.attente: 40 min
  • T.cuisson: 40 min

L'intense mariage du chocolat et de l'orange réunit dans un seul cake.

Recette proposée par `Recettes CLUB`.

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  2. Dans un saladier versez les yaourts. Ne jetez pas les pots ils vous serviront pour doser les ingrédients.
  3. Ajoutez ensuite le sucre la farine les oeufs la levure et mélangez entre chaque ingrédient.
  4. Ajoutez l'huile et mélangez tout doucement.
  5. Partagez la pâte en 2 (dans 2 saladiers).
  6. Préparez la ganache. Coupez en morceau le chocolat et le déposez dans un saladier. Portez à ébullition la crème fraîche. Versez-la sur le chocolat. Attendez quelques instants puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez le miel le jus d'orange le beurre. Mélangez bien.
  7. Ajoutez votre préparation à l'une des pâtes.
  8. Mélangez alternativement dans un moule à cake préalablement beurré et fariné les 2 pâtes.
  9. Faire cuire au four 40 min à 180°C.

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