- Sert: 4 personnes
- Difficulté: Facile
- Coût: Bon marché
- T.préparation: 15 min
- T.attente: 20 min
- T.cuisson: 20 min
Ce biscuit est savoureux et parfait pour vos goûters.
Recette proposée par `Recettes CLUB`.
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Cassez les 4 oeufs et séparez les blancs des jaunes. Montez les blanc en neige avec un fouet ou un batteur.
- Versez les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier. Mélangez-les vivement avec un fouet puis ajoutez la farine et remuez bien. Incorporez délicatement les blancs en neige dans la pâte.
- Recouvrez un moule rectangulaire de papier de cuisson. Beurrez-le et versez la pâte dessus.
- Mettez votre gâteau au four à 180°C pendant 20 minutes environ.
- A la fin de la cuisson démoulez le gâteau et attendez qu'il refroidisse. Etalez ensuite le Nutella sur le gâteau puis roulez-le de manière bien serrée. Entourez-le avec du papier de cuisson pendant une petite heure pour qu'il garde sa forme.
- Dégustez.
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